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Wie alles begann

Willkommen in unserer Welt der Schokolade, in der jeder Bissen eine Reise des Genusses und der ethischen Verantwortung ist, die mit Sorgfalt hergestellt wird, um sowohl Ihren Gaumen als auch Ihr Gewissen zu erfreuen.

Sandra Bolland
CEO, Direktor

Erleben Sie den reichen Geschmack und das aufrichtige Engagement, das hinter jeder Kakaobohne steht. Wir laden Sie ein, die Süße mit einem Hauch von sozialem und ökologischem Bewusstsein zu genießen.

Der Funky Chocolate Club wurde im November 2014 von Tatiana eröffnet.
Ihre Liebe und Leidenschaft für Schokolade und ihr Traum, ein eigenes Unternehmen zu gründen, brachten sie auf diese verrückte Idee
– um einen Treffpunkt für alle Schokoladenliebhaber zu eröffnen,
– die Geheimnisse der Schweizer Schokolade mit Reisenden zu teilen
aus allen Teilen der Welt.

Im Jahr 2021 übernahmen Sandy und Brad das Unternehmen und bündelten ihre Kräfte und ihr Engagement, um auf einen größeren Standort zu expandieren und nicht nur Schokolade, sondern viel mehr anzubieten!

Sandys ausgezeichneter Geschäftssinn und ihre Neugier auf Schokolade und Brads Begeisterung
und Energie haben sich als Erfolgsformel für einen gemeinsamen lebendigen Standort erwiesen, der für jeden etwas bietet.

Wir lieben Schokolade!

sustainabilty

Die Verkörperung der kulinarischen Fantasie

Einzigartige Geschmacksrichtungen

Nachhaltige Schokolade

In der heutigen Welt wächst die Neugier auf die Schokolade, die wir konsumieren - auf ihre Herkunft, ihre Produktionsmethoden und ihre Auswirkungen auf lokale Gemeinschaften und die Umwelt. Im Funky Chocolate Club betrachten wir diese Geschichte als entscheidend und betonen, wie wichtig es ist, den Weg jeder Kakaobohne zu verstehen.

Der Genuss von Schokolade geht über den bloßen Geschmack hinaus - er umfasst eine Verpflichtung zur Integrität, die über den reinen Geschmack hinausgeht. Es geht um mehr als nur erstklassige Zutaten und eine exquisite Präsentation.
Wir sind der festen Überzeugung, dass echter Schokoladengenuss auf der Gewissheit beruht, dass die Herstellung und Beschaffung von Schokolade den Grundsätzen der Fairness, Verantwortung und Nachhaltigkeit entspricht und sowohl den Landwirten als auch dem lokalen Ökosystem zugute kommt.

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Ein absolutes Muss für ein Essen in Interlaken! Für jemanden, der Schokolade liebt, ist dieser Ort ein Paradies.
Da es November war, konnte ich bereits die Weihnachtsstimmung spüren.
Das Schokoladenfondue war so gut. Ich liebe es, wie es mit Früchten und Brezeln harmoniert. yummm

Merinda Khoe

Local Guide

Wir waren an unserem letzten Abend in Interlarken zum Dessert hier.

Sie haben eine detaillierte Speisekarte und ein paar Kuchen sowie Erdbeeren in der Vitrine.

Unser Sohn hatte Waffeln, die ihm sehr gut geschmeckt haben, mein Mann hatte eine Torte und ich hatte die Erdbeeren mit geschmolzener Schokolade. Außerdem hatten wir heiße Schokolade mit extra Marshmallows.

Ich persönlich denke, dass ich die beste hatte, denn die Erdbeeren waren göttlich.

Insgesamt haben wir unser Dessert genossen.

Sarah Petry

Local Guide
FUNKY CHOCOLATE CLUB
Postgasse 10
3800 Interlaken

hello@funkychocolateclub.com

(+41)
079 108 92 47

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